Elementi di cinocriminalistica, i cani nelle scienze forensi di Giusy Mazzalupi

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La casa editrice “Antonio Crepaldi Editore” presenta il libro
ELEMENTI DI CINOCRIMINALISTICA
I CANI NELLE SCIENZE FORENSI

158 pagine – 25,00 euro
Autori:: Lorenzo Ceglie & Giusy Mazzalupi
Con il contributo di Davide Bomben & Maria Sofia Petrelli

Prefazione: prof.ssa Giovanna Ricci (docente di medicina legale all’Università di Camerino)
Questo libro è unico nel panorama dell’editoria cinofila italiana. L’utilizzo dei cani nelle scienze
forensi è sempre più connesso all’investigazione criminalistica che se ne deve avvalere in modo
particolareggiato per tutte le specializzazioni che questo straordinario animale riesce ad espletare. Il
cane da mantrailing ormai è una presenza insostituibile nell’indagine criminalistica che abbisogna
di ricerca approfondita. Tante altre sono tuttavia le specializzazioni, come i cani da ricerca in
superficie, quelli addestrati a trovare materiali quali droghe, armi ed esplosivi, senza scordare gli
storici cani anticontrabbando. La variabilità dell’impiego dei cani in questo settore è comunque
assai più vasta con specializzazioni sempre più mirate quali sono i cani da ricerca di cadaveri o resti
umani da rilevamento, quelli antiveleno e gli incursori. Particolari sono i cani da ricerca degli
incendi dolosi e quelli che scovano le banconote. Anche la tecnologia richiede ormai cani
specializzati nella ricerca di oggetti digitali. Tali cani diventano parte integrante della lotta al
terrorismo, oltre che alla pedofilia e alla pedopornografia. Questi cani vengono anche adoperati
nella detection nelle carceri. Una specializzazione alquanto innovativa è quella dei cani impiegati
per la ricerca archeologica. A questo libro hanno inoltre collaborato il ranger Davide Bomben con
un capitolo sull’antibracconaggio e Maria Sofia Petrelli con un capitolo sulla zoomafia.
Lorenzo Ceglie è Maresciallo Maggiore dei Carabinieri in servizio a Tolentino come Comandante
dell’Aliquota Radiomobile. Ha tre lauree: “Scienze Criminologiche Applicate”, “Scienze
dell’Amministrazione – Operatore Giudiziario” e “Giurisprudenza” con tesi sulla cinocriminalistica.
Ha ricevuto un “encomio solenne” dal Comando Generale dell’Arma dei Carabinieri per le
operazioni di soccorso prestate nelle Marche a seguito del sisma e due “encomi speciali” dalla
Legione Carabinieri Marche per indagini sul traffico di droga di gruppi criminali albanesi e
nigeriani. Nominato “Cavaliere della Repubblica”. In campo cinofilo è addestratore ENCI Sezione
1 (utilità, compagnia, agility, sport), educatore cinofilo CSEA e tecnico di mantrailing sportivo. Ha
frequentato corso e master di cinofilia forense CSEA / Università di Camerino. Collabora con il
CSEA nei corsi di cinocriminalistica.

Giusy Mazzalupi è allevatore e scrittore, ma specialmente etologo, filosofo, zooantropologo e
ricercatore, specializzatasi alla Facoltà Veterinaria dell’Università di Pisa, dove per diversi anni è
stata anche docente a contratto ai Master di “Medicina comportamentale” ed “Etologia degli
animali d’affezione”, nonché collaboratore nel gruppo di ricerca Etovet. Ha pubblicato anche i libri
“Sviluppo comportamentale del cucciolo in allevamento (guida per gli allevatori al benessere
psicofisico del cane)”, “Etologia cognitiva (introduzione all’educazione cinofila)” e “Cane…
Parliamone (aspetti di etologia canina)”, sempre con “Antonio Crepaldi Editore”, oltre a numerosi

articoli sul comportamento animale in riviste specializzate. Co-autore di un importante articolo sulle
scienze forensi pubblicato in diverse riviste scientifiche internazionali. Con l’affisso “Animal
Learn” alleva Labrador Retriever e cavalli di razza Haflinger. Socio fondatore e presidente del
CSEA (Centro Studi Etologia Applicata), che collabora con la Scuola di Giurisprudenza
dell’Università di Camerino nell’organizzazione di corsi e Master di cinocriminalistica. È giudice di
mantrailing sportivo CSEN. Il suo sito web è www.etologiamazzalupi.it
Davide Bomben è un ranger antibracconaggio che opera prevalentemente in Africa con il sostegno
delle autorità governative di Sudafrica, Malawi, Kenya, Namibia e Botswana. È istruttore capo alla
Poaching Prevention Academy che forma i locali africani come ranger antibracconaggio, nata in
seno all’AIEA2 (Associazione Italiana Esperti Animali Africani). Tra le altre collaborazioni di
Davide Bomben quelle con il Parlamento Europeo, l’Associazione Nazionale Volontari di Guerra e
il Security Force Assistance Centre of Excellency della NATO. Inoltre è autore di vari libri sulla
tutela della fauna africana.
Maria Sofia Petrelli è iscritta al 4° anno della Facoltà di Giurisprudenza dell’Università di
Camerino. In campo cinofilo è addestratore ENCI per la Sezione 1 (utilità, compagnia, agility,
sport), educatore cinofilo CSEA, responsabile tecnico della Scuola di Formazione Cinofila “Animal
Learn”, professional handler (presentatore professionale di cani in esposizione), operatore cinofilo
forense, docente CSEA e formatore nei corsi ENCI.
INDICE
Presentazione 7

Prefazione della prof.ssa Giovanna Ricci 11

Profilo degli autori 13
Lorenzo Ceglie 13
Giusy Mazzalupi 15

Introduzione 17
Preliminary 18

Capitolo Primo – Parte Prima 19
1.1 Dall’addomesticamento del cane allo sviluppo delle unità cinofile 19

Capitolo Primo – Parte Seconda 25

Come la cinocriminalistica si inserisce nel novero delle scienze forensi –
Elementi di criminologia, criminalistica ed odorologia forense 25
1.2 Criminologia, criminalistica ed odorologia forense nel novero delle
scienze forensi 25
1.3 Cenni storici sulla nascita dell’odorologia forense e il suo sviluppo 27
1.4 L’odorotipo 31
Prima fase: rilevamento dell’impronta olfattiva 31
Seconda fase: conservazione dell’odore 32
Terza fase: confronto dell’odore (odorotipo) 32
1.5 Olfatto ed investigazione 32
1.6 Connotazioni dell’odore 34
1.7 L’olfatto del cane 35

Capitolo Secondo 43
Dagli stupefacenti al tabacco, dalla ricerca al soccorso – impiego dei cani
in ambito criminalistico e non solo 43
2.1 Il cane da mantrailing ed i cani da ricerca in superficie 43
2.2 Cani da cadavere o resti umani da rilevamento 45
2.3 Cani da ricerca di sostanze stupefacenti, armi ed esplosivi 47
2.4 Cani da ricerca di oggetti digitali per finalità di terrorismo, pedofilia,
pedopornografia e detection nelle carceri 50
2.5 Cani per la ricerca di banconote e tabacchi “cani antivaluta (cash
dogs)” e “cani anticontrabbando” 54
2.6 Cani per la ricerca archeologica 56
2.7 Cani antiveleno, antibracconaggio e “incursori” 57
2.8 Cani da ricerca di incendi dolosi o “cani incendiari (arson dogs)” 60
2.9 Cani da ricerca e soccorso 63

Capitolo Terzo 69
Mantrailing e cenni sull’addestramento corrente 69

3.1 Preparazione del cane in mantrailing 69
3.2 Scent discrimination e Scent detection 72
3.3 Tre metodi di ricerca in superficie 74
3.3.1 Cane da scovo – Metodo “Bringsel” 74
3.3.2 Cane da pista – Metodo tedesco “Most” 76
3.3.3 Cane da pista – Metodo americano “Withney” 76

Capitolo Quarto 79
Aspetti penali e procedurali connessi all’impiego delle unità cinofile 79
4.1 Fonti di prova, mezzi di prova, indizi: disposizioni generali nel
processo penale 79
4.2 Disposizioni generali sulla prova 81
4.3 Ricerca della prova nell’attività di Polizia Giudiziaria: aspetti pratico-
normativi 83
4.4 La prova scientifica 89
4.5 La Protezione Civile e la ricerca di persone scomparse e disperse:
protocolli di intervento 91

Appendici 99

Appendice 1 – Impiego delle unità cinofile nella lotta al bracconaggio di
Davide Bomben 101
– Contesto sociale e geografico 101
– Conservazione in situ 103
– Conservazione ex situ 103
– Formazione in situ 103
– Formazione ex situ 104
– Informazione in situ 104
– Informazione ex situ 104
– Risk Assessment 104

– Training 105
– Mentoring 105
– Equipping 105
– Esigenze e mancanze tattiche 105

Appendice 2 – Zoomafia di Maria Sofia Petrelli 111
– Zoomafia e antibracconaggio 111
– Gestione dei canili 113
– Combattimento tra cani 114
– Storia dei cani da combattimento 114
– Razze canine utilizzate nei combattimenti 116
– Corse clandestine dei cavalli e scommesse 117
– Traffico internazionale di cani 118
– Business sulla morte 119
– Traffico internazionale di fauna selvatica e bracconaggio 120
– Pesca di frodo 121
– La “cupola del bestiame” 122
– Zoomafia minorile 122

Conclusioni 125

Bibliografia